Cik kaņepes ir izdevīgas

Cik kaņepes ir izdevīgas
Daudzos kaņepju ieguvumus parasti var saistīt ar vairākiem tā galvenajiem elementiem: taukskābēm, olbaltumvielām, kalciju un šķiedrvielām. Kaņepju sēklās un sēklu eļļā tiek izmantotas Omega-3, Omega-6 un arī Omega-9 taukskābes. Tās visas ir neaizstājamās taukskābes, kas nozīmē, ka ķermenim tās ir vajadzīgas, lai tās pareizi darbotos, bet nespēj tās pavairot, tāpēc tās ir jādzer. Neaizstājamās taukskābes ir saistītas ar samazinātu holesterīna līmeni un sirds un asinsvadu veselību. Atšķirībā no dzīvnieku taukiem, kaņepju ieguvumi ietver faktu, ka tajā nav piesātinātu tauku, bet tikai sirds veselīgi viscerālie tauki. Astoņi olbaltumvielu veidi ir dzīvībai nepieciešami, kurus organisms nespēj radīt, un citi olbaltumvielu veidi, kurus organisms nespēj ražot pietiekamā daudzumā. Visas šīs ķīmiskās vielas jāabsorbē to standarta formā.

Kaņepju olbaltumvielas nodrošina ķermeni ar visām neaizvietojamām aminoskābēm, kas vajadzīgas labsajūtas uzturēšanai. Tas piedāvā aminoskābes daudzumos un veidos. Tikai dažas kaņepju sēklas nodrošina šo minimālo ikdienas ēdienu. Pieaugušajiem kopā ar kaņepju sēklu paciņu var būt visas nepieciešamās eļļas, olbaltumvielas un šķiedra, kas pieaugušajam nepieciešama divu nedēļu laikā. Olbaltumvielas ir daudz lasāmākas nekā sojas olbaltumvielas. Tāda ir Edestina esamība. Olbaltumvielas ir aptuveni 65% edestīna, spēcīgs proteīns, kas ir tīrs, viegli sagatavojams un ārkārtīgi stabils. Tāpēc Edestīns ir veselīgs un ļoti barojošs.

Neliela kaņepju audzēšana Saskaņā ar 1900. gadu sākuma pētījumiem tas varētu kalpot par vienīgo barības avotu no dzīvnieku barības. Citā pētījumā arī tika pārbaudīts, ka kaņepju sēklas ir olbaltumvielu un ogļhidrātu kombinācija. Šie divi produkti kopā veido apmēram 35 procentus no sēklām no šķiedrvielām, kas satur lielāko daļu olbaltumvielu, visus pelnus un dažas taukskābes. Apmēram 35 procenti no visām šīm sēklām ir taukskābes eļļas formā. Atlikušie 25 procenti ir aminoskābes. Viens no izaicinājumiem, kas saistīti ar veselīga kaņepju eļļas avota uzturēšanu, ir tas, ka vairums augstas kvalitātes augu eļļas ir bioķīmiski jutīgas. Sēklu eļļas no čaumalas izdzīvo vairāk nekā gadu, bez ievērojamas uzturvērtības zaudēšanas. Tomēr kaņepju eļļas glabāšanas laiks ledusskapī ir mazāks par divām nedēļām pēc sēklu presēšanas vai aizzīmogotā konteinera palaišanas. Pārtikas sagatavošana ietekmē arī barības vielu kvalitāti. Trauslas eļļas vārīšana iznīcina daudzus tās būtiskos komponentus.